Bland alle ingredienser i en skål og rør det sammen med en håndmikser. Farsen skal gerne blive helt ensformig.

PS: Du må meget gerne tilføje ekstra ting, såsom chili, grøntsager såsom spinat eller majs.

Lad farsen stå og blive lækker i minimum 10 minutter.

Varm en pande op til 7 ud af 10 på varmeskalaen.

Tilsæt smør og evt. lidt olie til panden.

Form kyllingefrikadellerne i de ønskede størrelser og lad dem stege i 4-5 minutter på hver side.

Bonustip: Hvis du vil sikre dig, at dine kyllingefrikadeller ikke bliver tørre, kan du skrue op for varmen og blot give nok til, at de har fået den ønskede skorpe (måske 1 minut på hver side). Placer dem i et ildfast fad og sæt dem i ovnen ved 150 grader - almindelig ovn. Dette er noget jeg ALTID gør, da jeg ikke ønsker en tør kyllingefrikadelle.