Skær rødløgene i både eller ringe alt efter hvad du er ude efter.

Bland æblecideredike med vand, peberkorn og sukker og rør det godt rundt.

Når sukkeret er opløst, tilsættes rødløgene.

Hæld evt. det hele i et glas med låg, så det kan stå pænt på køl.

OBS: Er det ikke alle rødløgene, som er blevet dækkert med syltelagen, kan du spæde til med vand og evt. mere æblecidereddike.