Løg og hvidløg skæres i mindre stykker og svitses i en stor gryde med olien.

De tørre krydderier tilsættes og svitses med (mellem varme).

Tilføj nu tomaterne, grøntsagsfongen, tomatpuré og rør godt rundt.

Læg log på og lad herligheden simre i godt 30 minutter.

Find en stavblender frem, og blend suppen til at den har den konsistens, du er ude efter.

Smag tomatsuppen til med salt, peber og sukker. Hvis du tilsætter andre krydderurter nu, bør du lade tomatsuppen stå og simre i yderlig 5 minutter.